Нула въглехидрати! Можете да ядете колкото искате и ви помага да изсъхнете! Вкусно без брашно, лесно и бързо. Изпратих на тези, които са изпратили Здравейте

В дълбока купа смесете настърганото сирене (кашкавал), фино нарязаните зеленчуци, чесъна и яйцето. Омесете добре с ръце, докато се получи гъста и лепкава маса.

Вземете малко количество от сместа и оформете малки топчета (с големината на орех). В отделна плитка чиния смесете ситно нарязаните пресни билки и вашата нисковъглехидратна панировка (пармезан или смлени корички).

Оваляйте всяко топче обилно в билките и панировката, за да се запечата добре. Подредете ги в тава, покрита с хартия за печене. Печете в предварително загрята фурна на 200°C за около 12–15 минути, докато хванат апетитна златиста коричка.

За да завършите предястието, поднесете хапките с топъл, гъст сос, какъвто се вижда на заден план на снимката. За да останете в кето зоната, идеалният избор е домашен сос от сирена (разтопени чедър, сметана и малко масло) или чеснов сос на базата на пълномаслено заквасена сметана и майонеза с пресен копър.