📝 Ingredientes 🌿🍋
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🫒 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
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🧄 1 diente de ajo pequeño (pelado)
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🧂 Sal al gusto
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🌿 1 taza de hojas de cilantro fresco (lavadas y secas)
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🥛 ½ taza de yogur natural o griego sin azúcar
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🍋 Jugo de 1 limón grande
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🌶️ Pimienta negra molida al gusto
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🍯 1 cucharadita de miel o sirope natural (opcional)
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💧 Un chorrito de agua (opcional, para ajustar la consistencia)
👨🍳 Preparación paso a paso
🔹 Lava bien el cilantro y sécalo con papel absorbente o una centrifugadora de verduras.
🔹 Pela el diente de ajo y exprime el jugo del limón.
🔹 Coloca todos los ingredientes en la licuadora o procesador de alimentos en este orden: yogur, cilantro, jugo de limón, aceite, ajo, sal, pimienta y miel (si deseas un toque dulce).
