Introducción
Los panqueques japoneses esponjosos son una delicia irresistible que transforma el clásico panqueque en una experiencia ligera y aireada, similar a un soufflé. Su textura suave y esponjosa los hace perfectos tanto para el desayuno como para el postre. ¿El secreto? Un merengue bien batido que aporta volumen y ligereza. Sigue esta receta paso a paso y aprende a preparar los panqueques japoneses más esponjosos en casa.
