4 muslos y contramuslos de pollo
Sal
1 cebolla
Aceite de oliva virgen extra
3 dientes de ajo
200 ml. de agua o caldo de pollo
2 zanahorias
100 ml. de vino blanco
Medio pimiento rojo
1 hoja de laurel
100 gr. de guisantes congelados
2 tomates maduros
