-Fríe los buñuelos de col durante aproximadamente 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y crujientes. Repite con la mezcla restante, agregando más aceite a la sartén según sea necesario.
-Para la salsa, mezcla el yogur, el eneldo picado, el pepino rallado y la pimienta roja en polvo en un tazón pequeño. Revuelve hasta que estén bien combinados.
-Sirve los buñuelos de col calientes con una cucharada de salsa de yogur y eneldo encima.
