Ingredientes para un pastel perfecto
Para el pastel:
- 3 huevos grandes
- 1 taza de azúcar granulada
- 1 taza de yogur natural o leche entera
- ½ taza de aceite vegetal o mantequilla derretida
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 cucharada de polvo para hornear
- ½ cucharadita de sal
- 1 taza de pasas doradas
Opcional: azúcar en polvo para espolvorear