🍊 Una receta aromática, fácil y perfecta para sorprender a la familia cualquier día de la semana.
Si buscas una forma deliciosa de preparar el clásico pollo asado, esta versión con salsa de naranja te va a conquistar. El contraste entre lo cítrico del jugo de naranja, la dulzura de la miel y las notas aromáticas del romero y el tomillo hacen que cada bocado sea una explosión de sabor.
Además de su sabor irresistible, es un platillo que llena la casa de aromas reconfortantes y que se convierte en protagonista en la mesa. Perfecto para cenas familiares, celebraciones o simplemente para consentirte con un plato digno de chef. ¡Lucirte sin complicarte es totalmente posible! ✨
¿Por qué te encantará esta receta?
- 🍊 Sabor equilibrado entre cítrico y dulce que encanta a todos.
- 💛 Pollo dorado y jugoso, fácil de lograr en casa.
- 🌿 Aromas de romero y tomillo que elevan cualquier comida.
- ⏱️ Preparación sencilla, ideal para cualquier día de la semana.
- 🍽️ Perfecta para cenas especiales o reuniones familiares.En esta sección encontrarás todos los ingredientes necesarios para preparar un pollo asado jugoso y lleno de sabor. Tenerlos listos y organizados hará que la cocción sea mucho más fluida y el resultado perfecto.
🧡 Ingredientes:
- 1 pollo entero (aproximadamente 1.5 kg)
- 1 taza de jugo de naranja natural
- 1/2 taza de miel
- 1/4 taza de vinagre de vino blanco
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cebolla mediana, picada
- 2 dientes de ajo, picados finamente
- 1 cucharada de tomillo fresco, picado
- 1 cucharada de romero fresco, picado
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharada de aceite de oliva
💡 Ideas para variar
- 🍯 Sustituye la miel por jarabe de agave o maple para un sabor diferente.
- 🌶️ Añade un poco de chile en polvo o pimentón ahumado para un toque picante y aromático.
- 🍋 Incorpora ralladura de naranja y limón para potenciar el aroma cítrico.
- 🥔 Acompaña con papas o verduras asadas dentro de la misma fuente para un platillo completo.
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