Las gominolas, también conocidas como gummies o gomitas, surgieron en Alemania 🇩🇪 a principios del siglo XX con la famosa marca Haribo. Con el tiempo, se hicieron populares en todo el mundo 🌍. Lo bueno de hacerlas en casa es que puedes controlar los ingredientes, reducir el azúcar y darles sabores naturales con frutas 🍓🍊🍋.
🛒 Ingredientes básicos (para unas 25 gomitas):
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200 ml de zumo natural (naranja, fresa, limón, maracuyá… ¡el que más te guste! 🍊🍓🍋)
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8 láminas de gelatina neutra (o 20 g de gelatina en polvo)
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2 cucharadas de miel 🍯 o endulzante natural
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Moldes de silicona divertidos 🐻💖⭐
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👉 Opcional: unas gotas de colorante natural (como jugo de remolacha, espinaca o cúrcuma para dar color 🌈).
👩🍳 Paso a paso
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