Si tienes un yogurt y un poco de harina te enseñamos cómo hacer estas deliciosas mini bolitas con sabor a donut.
No tiene ninguna dificultad y son muy rápidas de hacer, con ingredientes que tenemos en casa.
Estos dcomo INGREDIENTES DE LA RECETA DE MINI BOLITAS DONUT
1 yogurt griego
100 gr de harina leudante
1 cucharada de azúcar opcional
Aceite para freír
NOTA:
En caso de utilizar harina normal necesitaremos una cucharadita pequeña de levadura instantánea tipo Royal
PREPARACIÓN DE LA RECETA DE MINI BOLITAS DONUT
En un bol colocamos la harina y agregamos el yogurt.
Podemos poner una cucharadita de azúcar opcional.
Mezclamos todo con ayuda de una paleta o cuchara, hasta que se integre bien y obtener una masa homogénea, un poco pegajosa.
La masa no necesitará reposar, con lo cual podremos usarla enseguida.
Pondremos abundante aceite a calentar a fuego medio alto.
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