El ajo, gracias a su componente activo, la alicina, liberada al triturarlo o cortarlo, es quizás el más reconocido por sus propiedades antibacterianas, antifúngicas y antivirales; tradicionalmente se ha utilizado para combatir resfriados, pero también se ha demostrado que ayuda a reducir el colesterol total y el LDL.
Finalmente, el limón es una fuente incomparable de vitamina C, un antioxidante esencial para la función inmunológica, la síntesis de colágeno y la absorción de hierro, además de aportar ácido cítrico que puede ayudar a prevenir la formación de cálculos renales. La combinación de estos cuatro crea una mezcla formidable para reforzar el sistema inmunológico, combatir infecciones y optimizar la salud cardiovascular.
